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泓泉溫泉渡假村位於台東知本的內溫泉區，是一間融合了自然、休閒與知性的老字號溫泉渡假村。有著紅磚面的三層紅樓歐式造型建築物是飯店的主體，外觀自然樸實、古意盎然。此外另有「木屋區」及「山上別墅區」等不同風格的建築物，分別座落於八仟餘坪的青翠山坡林園中，清幽雅致，別有風味。
提到泓泉，那就不得不特別提到我們的溫泉。早年中油曾在知本探勘地熱，因而掘出了井深1460公尺的「知本一號溫泉井」，該井就正好位泓泉大飯店庭園中，故此可知泓泉的溫泉的確是知本地區最純質的溫泉水，不論您是在房內泡湯，還是到露天溫泉池洗
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